Ekmek yemekleri yarışması başlıyor

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan öncülüğünde başlatılan “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası” kapsamında Selçuk Üniversitesi, Selçuklu Belediyesi ve Toprak Mahsulleri Ofisi ortaklığında ekmek israfının önüne geçmek ve bayat ekmekleri değerlendirmek amacıyla “İsraf Etmiyorum Ekmekten Yemek Yapıyorum” sloganıyla Ödüllü Ekmek Yemekleri Yarışması düzenleniyor. 

Selçuk Üniversitesi’nden konuyla ilgili yapılan açıklamada, ekmeğin israf edilmemesi, bayat ve ihtiyaç fazlası ekmeğin yine insan besini olarak değerlendirilmesi konularında duyarlılık oluşturulması ve tam buğday ekmeği tüketiminin yaygınlaştırılması amacıyla düzenlenen yarışmanın başvurularının başladığı belirtilerek, “Adaylar 27-31 Mayıs 2013 tarihleri arasında Selçuk Üniversitesi Rektörlüğü’ne şahsen başvurularını gerçekleştirebilecek. Yarışmanın katılım formları www.selcuk.edu.tr adresinden de yayınlandı. Konya‘da ikamet eden 18 yaş üzeri herkesin ücretsiz olarak katılabileceği yarışmaya adaylar, çorba, etli yemek, börek-çörek, meze-salata, tatlı olmak üzere toplam 5 kategoride ekmekten yapılabilen her türlü yiyecekle katılabilecektir. Her kategorinin 1’inci, 2’inci ve 3’üncüsüne çeşitli ödüller verilecek. Her yarışmacı sadece bir çeşit yemekle yarışmaya katılacak. Yarışmaya başvuran adayların katılımcı bilgileri ve yemek tarifesi formu ile birlikte yarışma bilgileri ve yarışma koşulları formunu en geç 31 Mayıs 2013 Cuma günü saat 16.00’ya kadar Selçuk Üniversitesi Rektörlüğü’ne şahsen teslim etmeleri gerekmektedir” denildi.